Longue journée. Lorsque le soleil s'est couché, nous colorant d'un rose bien étonnant et faisant sortir les maringouins tout d'un coup, nous étions tous toujours aux champs, à transplanter à qui mieux mieux fenouils et chou-raves. La noirceur nous a obligé à interrompre le travail.
Après les orages que nous attendions pour donner de l'eau au sol et qui finalement, n'auront pas été assez généreux en pluie pour nos champs, nous sommes partis tous ensemble, les sept, pour transplanter les nouvelles laitues et des centaines de plants de chou-fleurs, brocolis, chou-raves, oignons et fenouils.
François préparait l'irrigation de ces champs en prévision du beau temps des jours à venir. Mélina nous indiquait dans quels rangs transplanter chaque variété et entre-temps faisait des semis directs de haricots. Les quatre guatémaltèques transplantaient avec leurs planteurs et moi, je les suivais pour fermer le trous.
Longue journée, mais les récoltes futures sont enfin en terre.
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