Avant chaque livraison, les caisses s'empilent, pleines de légumes lavés, comptés et refroidis. Le vieux camion réfrigéré qui fait office de frigo en est rempli, mur à mur! Impossible, désormais, d'ignorer toute notion de quantité, de poids (tout ça se transporte à bout de bras!) et de volume... Nos muscles et nos yeux mesurent chaque semaine l'ampleur de la tâche.
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