14 mai 2011

Les inattendus : faire de la place

Éclaircir

À mettre quelques semences par cellule pour s'assurer qu'il en sorte au moins un plant, on se retrouve avec des colocataires à l'étroit dans l'espace des plateaux. Alors un jour, lorsque les pousses sont assez fortes pour continuer la route seule, on éclaircit les plateaux pour ne laisser qu'un plant par cellule. Des pousses de trop, on s'est fait une belle salade printanière... C'était bon!

Les bettes à carde récupérées pour notre salade.


Repiquage

Là, je parle des tomates, poivrons et aubergines. Semés dans de petites cellules qui sont idéales pour la germination, les plants utilisent toutes les ressources de leur petit casseau de terre en quelques semaines, mais doivent rester encore à l'abri avant d'être transplantés dans les champs. Opération repiquage! On transfère donc les plants dans des cellules plus grandes pour qu'ils continuent de croître à l'abri des intempéries. 


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